Comer para Crescer

Você vai precisar de :
½ xícara de peito de frango picado (construtor)
½ xícara de macarrão – melhor ainda se usar a versão integral (energético)
½ mandioquinha picada (energético)
½ abobrinha picada (regulador)
½ xícara de abóbora picada (regulador)
1 folha de couve picada (regulador)
1/3 de cebola cortada em pedaços grandes
1 alho cortado em pedaços grandes
Azeite

Para fazer:
Em uma panela com um pingo de azeite, refogue o frango junto com a cebola e o alho. Coloque todos os ingredientes, menos o macarrão, cubra com o dobro de água e deixe cozinhar. Quando os alimentos começarem a amolecer, coloque o macarrão. Na hora que estiver tudo molinho, retire os pedaços de cebola e alho – eles estão ali apenas para dar um sabor mais gostoso. Passe pela peneira, amasse com um garfo ou sirva como ficou mesmo (vai ficar parecendo uma sopa pedaçuda), dependendo da fase em que seu filho está. Regue com mais um pouquinho de azeite, experimente e corrija os temperos se necessário. Quando gostar, está pronto!
Obs: aqui em casa a gente toma tanto cuidado com o sal que nem falei dele. Mas funciona assim: quando chega a hora de corrigir o tempero no final veja o quanto é necessário salgar. Muitas vezes os outros temperos fazem esse papel.

Um beijo da Mô

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