Quinta da Papinha – mais uma receita de papinha para você
Categoria : receitas por Comer para Crescer
22/jul/2010
Papinha criada por Renato Caleffi
BETERRABA COM ASPARGOS FRESCOS
1 xícara (chá) de beterraba descascada, cortada em cubos e cozida no vapor
1/2 xícara (chá) de talos e pontas de aspargos frescos cozidos no vapor ou na água
1/2 cebola grande cozida no vapor
1 dente de alho cozido no vapor
1 xícara de caldo de carne
1 pitada de sal
Amasse todos os ingredientes com o garfo. Acrescente o caldo de carne, misture bem e leve ao fogo para aquecer.
* essa receita foi publicada no jornal Folha de S.Paulo
Um beijo
Mônica
Tags : 0 a 1, quinta da papinha, receitas
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Gostei, quase vegetariana! Mas pra servir aspargos frescos pra Emília, só depois que ela estiver comendo direito. Imagina o desperdício comprar esse trem chique pra ela não comer nada…
Lia,
e se vc colocar pedacinhos bem pequenos, como se fosse palmito. será que Emília não se acostuma e não desperdiça?
beijos
Patricia
[...] Beterraba com Aspargos Frescos [...]