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2/mar/2012
Isso mesmo pessoal. Você já pode tentar reproduzir em casa um dos campeões de audiência no paladar da garotada!
Quem descobriu o segredo foi a Daniela Alves Correa, do delicioso Donas de Casa Anônimas. Ela explica AQUI como foi sua experiência e também é a autora da foto que ilustra esse post. O molho, ela explica, foi um achado no Cibercook. O restante ela improvisou em casa. E garante que ficou uma delícia e bem parecido com o original.
Bora experimentar:
Molho para 2 Big Macs:
- meia xícara de maionese,
- 2 colheres de chá de paprica,
- meia cebola pequena picada,
- 1 colher de chá de vinagre,
- 2 colheres de chá de catchup,
- uma pitada de sal.. misturar tudo.
Retirada do site Cybercook.
Outros ingredientes:
- pão com gergelin,
- carne de hamburguer,
- alface americana,
- queijo cheddar em fatias
- pepino em conserva (picles) fatiado em rodelas.
Preparação:
Cozinhar o hamburguer numa frigideira com sal e pimenta do reino, quando já estiver cozido dos dois lados, colocar duas fatias de cheddar por cima e esperar começar a derreter.
Passar o molho no pão e inserir os ingredientes. Deixar o hamburguer com o cheddar para incluir por último.
Bom apetite!
beijos
Mônica
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O molho serve também para usar em saladas!
Ai me deu fome só de ver, vou fazer pra mim
Fiz e adorei!! Ficou muito saboroso!! Só diminuiria um tiquim a páprica, pois achei q ficou picante demais!!
o molho vende separadamente em atacados o nome é billy&jack se eu ñ me engano é igual ao do mac uma delicia
Cozinhar o hamburguer na frigideira? Que texto horrivel heim!!!!
E o hambúrguer?
O tempero é só sal e pimenta mesmo?
Oi, Rubya.
Isso mesmo. Colocados na carne quando ela estiver sendo frita.