A Tirolez colocou no mercado dois produtos à base de queijos frescos: um é o creme de queijo minas frescal e o outro, o creme de ricota. O creme de queijo tem creme de leite entre os ingredientes. O creme de ricota, não.
Você já experimentou algum deles? Então conta pra gente o que achou.
* este post não é uma publicidade e não tem como objetivo avaliar o produto. É apenas um texto jornalístico, informativo, para atualizar nossos leitores sobre o que existe na industria alimentícia. Pode ou não conter nossa opinião. Se você já experimentou o produto citado, fique à vontade para expressar sua opinião sobre ele nos comentários.
Já experimentei os dois são deliciosos…
Já experimentei os dois e adorei! O de ricota é bem gostosinho. Uso para comer com pão ou cream-cracker. O do queijo eu já usei para cozinhar. Fiz massas e empadões. Subistitui muito bem o catupiry, além de ser mais saudável. Recomendo!
Oi!!
acabei de escrever substituir errado. Uma vergonha para uma jornalista. Argh! Dá para corrigir? hehehe! Thanks!
Sempre compro o de ricota e é maravilhoso. Bem molhadinho (acho a ricota muito seca). Realmente delicioso. Nem uso mais margarina ou requeijão. Só esse. Super aprovo.
Bjs
Os produtos não são tão novos, aqui em casa já utilizamos faz um bom tempinho. O de ricota é muito bom, aqui tem substituído bem a margarina e o requeijão pela manhã, além disso, bem mais saudável.
Eu amo os dois! Só tem um probleminha: eles azedam muito fácil. O fabricante diz que dura até cinco dias depois de aberto mas no terceiro dia o cheiro já está diferente e eu fico sem coragem de comer. Por isso, eu pesquisei como fazer em casa (assim posso fazer só a dose do dia) e é bem simples: é só bater com um mixer ou no processador o queijo fresco amassado, leite desnatado e creme de leite light, no olhômetro mesmo, até ficar com a consistência adequada e, se necessário, acertar o sal. Fica igualzinho e evita o desperdício.
O creme de ricota TAMBÉM tem creme de leite na composição (inclusive na versão light – acabei de constatar no pote que está na minha geladeira). De toda forma, mesmo a versão comum tem menos gordura que qualquer outro produto semelhante que eu conheça (requeijão, cream cheese, etc.). Eu uso bastante para cozinhar. O creme de queijo minas é uma delícia, mas é mais gorduroso. No RJ não é um produto novo, faz vários anos que eu compro.
Já usamos e adoramos. Fez sucesso aqui em casa, inclusive com as “crias”. Essa semana provamos também o de queijo cottage, mas o de ricota ganhou disparado os corações do meu público gastronômico.
Rsrsrs… acabei de ver que o Cottage não é creme: http://www.tirolez.com/novo/pt-produtos_queijos-cottage.asp
Bjs
Oi, Camila, Mercdes.
Bom saber que dá para usar para cozinhar, que dá para usar no lugar no catupiry.
Martina,
Muito boa a sua sugestão de fazer o creme de queino em casa. Ele dura mais tempo que o industrializado?
Patricia
Desculpa não ter respondido antes! Tive uma semana agitada! Nem sei se alguém ainda vai ler isso, mas achei que pudesse ajudar. O creme feito em casa dura o mesmo que o industrializado, mas como podemos fazer em menor quantidade, não corremos o risco de ter que jogar fora porque estragou, entende? É só fazer a quantidade certa que a sua família realmente consome ou a dose certa para uma receita especial. Aqui em casa 250g de creme de queijo é muito, se resistisse na geladeira por tempo suficiente, duraria uns dez dias, então eu faço o equivalente a meio potinho do industrializado ou um pouco menos.