Receita fácil de Mousse de doce de leite – vídeo

miniReceita fácil de Mousse de doce de leite! Mais uma receita em vídeo para você curtir, fazer e se inspirar.  Ela é fácil, fácil, quer ver?


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Você vai precisar de:

1 lata de leite condensado (daquelas que possam ir na panela de pressão)

1 lata de creme de leite sem soro

3 ovos

cacau em pó

 

Modo de preparo:

Retire o rótulo do leite condensado e coloque a lata dentro de uma panela de pressão. Encha de água até cobrir a lata. Coloque no fogo. Quando a panela começar a xiar, conte 30 minutos e desligue. Não deixe por mais tempo pois o doce de leite pode ficar duro. Aguarde a lata esfriar totalmente antes de abrir para evitar acidentes!

Coloque o doce de leite em uma tigela, adicione o creme de leite e mexa bem. Separe as claras das gemas e bata em neve. Quando estiver pronta, coloque na mistura de doce de leite e mexa delicadamente. Coloque o mousse em tigelinhas individuais. Peneire o cacau por cima do doce e coloque na geladeira para gelar. Bom apetite!

Algumas dicas: você pode fazer essa receita com o doce de leite já comprado pronto, mas ele possui mais aditivos e muitas vezes o gosto não é tão bom.

Experimente servir acompanhado de sorvete de creme. Fica uma delícia!

Outra ideia é servir com pedacinhos de queijo.

Veja também o vídeo da receita de Enroladinho de Presunto com Frango

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Beijos

Mônica